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연평도산꽃게
서울 한복판에서 맛볼수 있는 연평도산꽃게 집이예요
전에 연평도에 갔다가
꽃게 맛을 보고 반했는데
연평도는 너무 멀어서
다시 찾아가기 어려웠는데
서울에 연평도산꽃게를 파는 집이 있다고 해서 찾아왔어요
알고보니 방송에도 많이 나온
꽃게찝 맛집이더라구요 ㅎㅎ
큼지막한 꽃게가 들어있어서
그 양이 정말 푸짐했어요
연평도에 와있는거같은 느낌이었어요
속도 꽉 차있어서 하나만 먹어도
아쉽지 않았어요
하지만 끊임없이 남은 한 점까지 열심히 먹었죠
꽃게찜이라고 해서 꽃게만 들어있는게 아니라
각종 해물과 콩나물이 적당히 들어있어서
아삭아삭하면서도 쫄깃쫄깃한 맛을 더해줘요
함께 나온 돌솥밥과 간장게장이예요
이미 저 조합만으로도 푸짐함이 느껴지죠?
돌솥밥은 각자의 밥 그릇에 밥을 덜어놓고
숭늉을 부어서 뚜껑을 덮어놓았어요
밤도 들어있는 영양밥을 먹으니
건강해지는것 같은 한 끼 식사가 되었어요
이건 소라무침알쌈이에요
따로 시킨게 아니라
꽃게찜을 시키니까 서비스로 주시더라구요
생각도 못했던
이런 서비스 음식은 기분이 좋아지게되는거 같아요
다른데 가면 주물을 해야만 먹을 수 있는
메뉴니까요
깻잎위에 고스란히 올려져있는
날치알과
그 위에 소라무침을 올려서 먹으면
새콤하면서도 매콤하면서
날치알이 톡톡 터지는게 별미예요
다른데 가서 서비스로 안주면
엄청 아쉬울거같아요
저렇게 싱싱하고 큼지막한 꽃게가
이렇게 간장게장으로 변신했어요!!
간장게장도 서비스라고 해서
조그마한 게로 담은것이 아니라
연평도산꽃게를 게장으로 담은 것이라서
작은 녀석이 하나도 없더라구요
마지막은 역시 누룽지에요
아까 남은 누룽지에 숭늉을 부어놨더니
폭 익어서 매운 입을 달래주기에 적합햇어요
그리고 마지막은
수정과
살얼음이 살짝 껴있어서
시원하고 달달하니
맛있는 한끼에 맛있는 후식까지
최고의 식사였어요
연평도산꽃게
서울특별시 성동구 마장동 767-36
02-2294-6565
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