오즘 블러거는 전국적으로..ㅋㅋ
맛집블러거가 행복하네요
맛있는 블러그... 오늘은 부산이어요
예전에 부산 남천동점에서 넘 좋아 이번에도 그냥지나치지 못했네요
부산의 명물 문어야~
문어야는 부산이 원조인거 다 아실거여요
이번엔 문어야 좌동점을 찾았답니다~~
문어야 해운대 좌동 직영점 051-701-7723
원조 문어 요리 전문점인 문어야는 온갖 문어요리를 맛볼수 있는곳이다
문어야는 이 해운대 좌동점이 원조인 격이다
원래는 서울이 고향인 사장님이 부산에 터를 닦으면서 해산물의 대표주자인
문어를 가지고 다양한 문어요리를 개발해 여기까지 오게 되었다고 한다
이제는 입소문이 많이 나서 명실상부한 부산의 명물이 되었다고 하네요
문어숙회
다양한 문어 요리중 가장 으뜸이라 생각해요
입에서 살살 녹아요
초장에 살~짝 찍어서 한점 먹은후
소주 한잔 겯들이면 정말 죽이는 맛이랍니다~
죽여줘요~
스끼다시로 나오는 다양한 반찬들과 요리...
고동(소라)
하나씩 쏙쏙 빼서 초장 찍어 먹음 진짜 맛있어요
작지만 부드럽고 고소하네요..
문어를 잘게 다져 양념한 문어요리여요
첨엔 젓갈인줄 알았는데 먹을수록 식감도 좋고 맛이 아주 좋아요
계속 당기는 맛이랄까... ㅋㅋㅋ
이렇게 쌈에 싸서 먹어도 맛이 좋네요~
소박하면서도 평소에 먹어보지 못한 맛을 느낄수 있는곳이 바로 문어야 여요
부산에서는 꼭 가봐야 할 명소 입니다...
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