★맛있는 집★

대학로맛있는술집 혜화역일본식술집 요비 YOBI

바른_생활 2013. 5. 1. 07:19

 

 

 

 

대학로맛있는술집  혜화역일본식술집  요비 YOBI

 

 

요비

 

YOBI

 

 

 

 

 

 

대학로에는 맛있는 밥집, 술집이 많아요.

 

그렇지만 맛깔나게! 실속있게! 나오는 집은 몇집없어요.

 

제가 아는..

적어도 5년 이상된 괜찮은 술집이 바로 "요비"랍니다.

 

 

 

 

 

 

 

실내는 넓지 않아서 예약은 필수에요!

 

요새는 원테이블 식당도 많은 편이니, 예약문화는 당연한 일이지요..

 

맛있는 음식을 먹기 위해서라면~ 예약정도야~ ㅋㅋ

 

저는 넓어서 웅성웅성 시끄럽고, 음악소리때문에 사람소리 안들리는 그런 술집보다는

이렇게 우리만의 소리에 귀기울일수있는 술집이 좋아요~

 

 

 

 

 

 

 

한마디로 말하면 요비는 일본식 퓨전 주점이에요.

 

요비는 일본말로 '요일'이라는 뜻인데요.

그래서 요일별로 추천메뉴가 달라서,

메뉴판에 어떤 메뉴를 고르는것보다 오늘 추천메뉴주세요~

 

하면 더 신선하고 좋은 재료의 안주를 맛볼 수 있어요!

 

요비에 가신다면 꼭! 오늘 추천메뉴 주세요~라고 외쳐보세요~ ㅋ

 

 

 

 

 

 

 

친구와 단둘이 갔었는데요.

 

오늘의 추천메뉴를 여쭤봤더니

 

저는 도미참치회와 에비소유즈께 라고 하셔서 그걸 먹었어요.

 

 

 

 

 

 

참치의 신선도 보이시나요????

 

먹기에 아까울 정도로 마블링 좋은 참치살과

락교, 무순, 레몬 등...

 

맛있게 먹을 수 있도록 손님을 참으로 배려해주는

요비가 전 이래서 참 좋아요~

 

 

 

 

 

 

손님많은 식당같은 술집에서는 느낄수없는

주방장의 정성과 솜씨가 들어간 안주!!

 

늠늠~ 사랑스럽습니다.

 

 

 

 

 

 

 

맛은 어떠냐구요?

 

좋은 참치살은 고기보다 훨씬 맛있어요.

 

신선함이 팍팍 느껴지는 참치살을 와사비 간장에 톡! 찍어먹으면~

우와~ 부드러우면서도 씹히는 질감이 좋습니다~

 

 

 

 

 

 

에비소유즈께라는 메뉴인데요.

 

한마디로 말하면 새우장이에요.

 

짭쪼름하면서도 씹히는 새우살이 맛있어요.

 

자꾸자꾸 들어가는 중독성있는 맛!!

 

 

 

 

 

 

 

우리가 즐겨먹던 술과 토닉워터 한잔...ㅋㅋ

 

요비가 정말 괜찮은 또 하나는

오늘의 추천메뉴가 마음에 안들면 다른 메뉴를 주문할 수 있고,

그것도 세트메뉴에 포함시켜주셔서

저렴한 가격에 먹을 수 있다는 점이에요.

 

 

 

 

 

 

하나하나 손님을 배려하는,

주방장님의 정성이 느껴지는~

 

정말 대접!! 받는다는 느낌이 팍팍 들게 되는,

맛있는 일본식 술집~

 

요비~ 늠 살응해용~

 

하트3

 

 

 

 

요비

서울 종로구 명륜4가 42-1

02-747-0634

 

 

 

 

 

 

 

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