동탄분위기좋은외식장소~ 반송동삼겹살맛집~ 동탄모임장소~ <행복나루>
행복나루
겉모습만 보면 쇼핑몰을 연상케하는 곳인데요.
그렇다고 해서 옷을 팔거나
건물 속에 다른 매장이 있거나 그러는 게 아니라
행복나루 라는 오리요리 전문점 입니다.
총 4개의 층으로 구성이 된 건물인데요.
1층에서는 밥을 먹을 수 있고
나머지 층들은 전부 주차공간이라 하더라구요.
어디 놀러가면 차댈곳 찾는 것도 일인데
적어도 행복나루에서는 그럴 걱정이 없어서 좋더라구요.
오리요리 전문점이기는 하지만
메뉴판에 있는 숯불삼겹살 이라는 메뉴를 보니
갑자기 삼겹살이 먹고 싶어져서
삼겹살을 시켰답니다.
숯불삼겹살은 살점이 두툼하니
왠지 씹는 맛도 괜찮을 것 같았는데요.
고기빛깔도 예쁘게 잘 나온 것 같았어요.
밑반찬은 딱 저만큼만 나오기는 했지만
고기 먹을 때 반찬이 많이는 필요 없으니까요.
만약 먹다가 부족하면
셀프코너에서 리필해다 먹으면 되기도 하구요.
숯불을 얹고 그 위로 불판을 올린다음
불판이 달궈지기를 기다렸다가
어느 정도 뜨거워졌다 싶을 때
고기를 딱 올리면 그 소리가
어찌나 기가 막히던지요.
고기가 골고루 익으라며 촘촘히 잘라
최대한 가운데 쪽으로 고기를 몰아
이리저리 굴려가며 익혔었어요.
잠시동안의 인고의 기다림이 끝나고
갈색빛 삼겹살을 한 입 물었을 때
입안으로 퍼지는 기름기가
생각보다 그리 느끼하지는 않더라구요.
아마 숯불에 구우면서 어느 정도 빠진 것 같았어요.
잘 익은 삼겹살은 김치에 싸서
딱 먹으면 바삭하고 쫄깃한 삼겹살에
아삭한 김치의 맛까지 더해지니
먹을만 하더라구요.
삼겹살이 맛있다고 삼겹살만 먹다가
조금 느끼해졌다 싶을 땐
시원한 동치미 국물이면
느끼함은 다 날려버릴 수 있겠더라구요.
뭐니뭐니해도 삼겹살에는
생마늘이 제일 맛있는 것 같아요
마늘보다는 생양파가 단 맛이 있어서
더 자주 찾게 되지만요.
상추 절임에 같이 먹는 것도
맛은 있었지만
저기에 또 상추쌈까지 더해
결국엔 마늘도 올리게 되더라구요.
냉면은 여름에 주로 찾기는 하지만
계절에 상관 없이 고기를 먹게 되면
드문드문 생각이 나서
이따금씩 먹게 되는 것 같아요
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