고소한 곱창 안주에 소주 한잔이 생각나는 오늘 바로 불급이랍니다! 그리고 다녀왔던 곳은 곱창을 좋아해서 알게 된 인천 계양구 소곱창 맛집으로 너무 맛있는 곳이었답니다! 21년 전통의 인천 소곱창 맛집 임꺽정 곱창은 불쇼도 유명하고 당일 도축 국내 황소 육우 곱창 취급점이었답니다! 티비방송에도 출연한 방송국 인증 맛집이기도 했는데 그래서 더욱 기대가 되었답니다! 사장님 추천 메뉴인 모듬곱창을 주문했는데 1인분 300그램으로 양도 많이 주셨답니다~~ 주문하고 상차림이 나왔는데 임꺽정은 곱창 소스가 맛있어서 찍어 먹으면 맛이 예술~~~ 뚝배기콩나물찌개도 서비스로 주셨는데 시원한 국물 맛이 일품이었답니다! 모듬곱창이 초벌되어서 나오는데 양이 정말 푸짐~ 왠지 기대가 되었답니다! 같이 나온 파부추무침도 불판 위에..