동성로 삼겹살맛집 대구회식장소추천!!
삼초삼겹살 동성로점
대구에는 참 괜찮은 삼겹살집이 많아요.
특히 제가 좋아하는 삼겹살집은 3초삼겹살과 고기한점..ㅋ
여러번 포스팅한적이 있어서 제 이웃이라면 다들 아실듯..ㅋ
오랫만에 대구로 출장을 갔어요.
대구에 가면 꼭 가봐야할 곳이 바로 삼초삼겹살이랍니다.
이번에는 회식장소로 삼초삼겹살 동성로점을 정했어요!
정겨운 삽 샷 ㅋㅋ
삼초삼겹살 동성로점은 예전 방식대로
참숯가마에 넣어서 삼초만에 구워져서 나와요.
초벌구이가 되어져나와서 더 좋답니다.
초벌구이가 되어있어도 조금 더 구워야하기에
굽는 동안 밑반찬 구경중~
맛있는 된장찌게와
갖은 야채!
그리고 밑반찬들~
밑반찬이 많으니 먹지 않아도 배부른듯해요 ㅋ
삼겹살 과 목살을 주문했더니 더 푸짐해보이는 삽~
야들야들하면서도 씹는맛이 좋은 삼겹살과 목살~
회식의 생명은 스피드! 빨리 먹는 사람이 임자에요 ㅋㅋ
미리 쌈야채를 준비해놨다가
고기가 익자마자 후다닥 얹어먹는 센스!
바로 구워서 맛있고~
빨리 많이~ 먹을 수 있어서 좋아요~ ㅋ
고기 본연의 맛에 충실한 조합..
목살은 씹는 맛이 좋고,
삼겹살은 부드러워서 좋아요.
참숯가마에 후다닥 구워서 육즙은 빠져나가지 않으면서도
겉에 기름기는 쫙 빠져서
더욱 맛있는 삼겹살이 바로 삼초삼겹살 동성로점이에요.
고기를 어느정도 먹고나면 불판에 밥을 볶아 먹을 수 있어요.
삽이 하도 커서 밥을 가득채우면 적어도 3인분 이상이어야 합니다.
그래도 순식간에 없어져요 ㅋ
같이 나온 된장국 한 숟가락에 볶음밥 조금...
너무 맛있는 조합!!
밑반찬도 푸짐해서 집에서 먹는 것보다 맛있어요 ㅋㅋㅋ
후식으로 먹은 냉묜!
배불리 고기 먹고 배를 둥둥 두들기며
후식으로 냉면먹는 기분이란~ ㅋㅋ
냉면은 양이 많아서 한그릇으로 둘이서 나눠먹어도 될 정도였어요.
시원한 국물까지 들이키고 나니 속이 개운하더라구요.
배불리 먹고나서 법인카드로 결재하는 기분~
룰루랄라~ ㅋㅋ
행복한 회식장소
삼초삼겹살 동성로점입니다!!
삼초삼겹살 동성로점
053-252-1266
대구광역시 중구 삼덕동1가 53-8
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