강원도 여행에서 음식은
빠질 수 없는 코스이기 때문에
속초중앙시장 근처 홍게 식당
홍게랑을 다녀왔답니다
속초중앙시장 근처 홍게 식당은
속초에 사는 지인이
꼭 가보라고 추천해준 곳이였는데
황소광장에 위치해 있었답니다
외부 수족관에 살아 있는
홍게를 주문 즉시 잡아서 찌는 곳이랍니다~
홍게 세트메뉴가 있는데
2명이면 실속세트~
3~4명은 푸짐세트를 주문하면 되는 구성인데
2인이 대게까지 먹으려면
알찬세트를 주문하면 될것 같답니다
우리는 실속세트를 주문~
실속세트 가격은 6만 9천원으로
홍게 3마리, 게뚜껑밥, 홍게라면이 나오고
여러종류의 반찬과
케튀김, 아바이순대, 비빔면까지 나왔답니다
홍게 3마리라서 양도 많고
홍게 살이 오동통해서
먹을 것도 많았답니다
먹기 좋게 손질이 되어 있어서
홍게 살만 쏙쏙
빼먹을 수 있어서 편하답니다
게튀김도 서비스로 나왔는데
바삭바삭하니 너무 맛있었는데
역시 속초는 홍게인것 같다는 생각이
들었답니다
홍게살을 빼서
게뚜껑볶음밥에 올려서 먹으면
소고한 볶음밥에 단짠단짠한
게살맛이 더해져서 더 맛있게
먹을 수 있답니다!
밥이 같이 나오니까
든든하게 속이 채워지고
기분까지 더 업되서 좋았답니다
홍게라면도 빠질 수 없죠?
게뚜껑이 들어가서 시원했던 국물에
면까지 제입맛에도 딱이였답니다
홍게라면은 게뚜껑에
홍게살, 오징어젓갈과 함께 곁들여서
먹이까 더 맛있었답니다
전체적인 구성도 좋고 가격도 좋아서
가성비 최고였던 곳이랍니다
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