자연산이라는 말만 들어도 왠지 더 신선하고 건강한 느낌이랍니다!자연산 막회만 취급하는 여의도 초장집에서 회식을 했는데요 담백하고 고소한 막회와단짠맵 초장의 조합으로 맛이 없을 수 없는 것 사실이죠~?막회와 찰떡 궁합인 해초까지 맛있게 먹었답니다!탱탱한 막회에 해초를 함께 먹으면 은은한 바다향도 느껴지는데요~ 해초에는 식이섬유 미네랄 요오드 등 항산화 물질이 풍부해서 소화도 돕고 몸에도 좋답니다!여기에 고단백 저지방인 막회를 같이 먹으면 영양소도 골고루 섭취가 가능한데요~ 동해안에서 잡은 막회를 오전에 버스 직송으로 받아 와 당일 한정 판매중이었답니다! 바로 잡은 걸 썰어서 내주는 거라 잡내도 없고 담백했고 찰진 식감도 살아 있었답니다 막회에는 채소도 함께 나오기 때문에 채소의 아삭한 식감과 신선함을 더..
